2014年5月长春市水产品批发市场鲢鱼、乌鳢成交量与4月份相比较大幅上涨,而团头鲂和鲶鱼成交量则较大幅下降。市场整体运营正常,水产品供应充足。 鲜活水产品和冰冻海产品平均价格与3、4月份相比继续保持持平状态,8种鲜活淡水水产品总销量较4月份略有下降,冰冻海产品总销量则略有提升。市场监测的各品种价格等信息如下: 草鱼平均价格15.05元/公斤,与4月份持平,月成交量小幅下降至106.56吨,单品成交额亦小幅下降至160.37万元,两项指标较4月份下降4.8%。 鲢鱼平均价格较4月份略涨为8.86元/公斤,月成交量则较大幅上涨至82.1吨,单品成交额72.74万元,两项指标较4月份上涨10.5%。 鲫鱼平均价格继续持平为13.76元/公斤;月成交量则小幅下降至138.3吨,单品成交额小幅下降至190.3万元,两项指标均较4月份下降约4.2%。 鲤鱼平均价格继续持平为9.89元/公斤;月成交量下降至201.2吨,单品成交额亦下降至198.99万元,两项指标较4月份下降约6.5%。 胖头鱼平均价格继续持平为16.74元/公斤,月成交量下降至192.2吨,单品成交额下降至321.74万元,两项指标较4月份下降6.6%。 团头鲂平均价格继续持平为17.28元/公斤;月成交量较大幅下降为79.9吨,单品成交额138.07万元,两项指标较4月份下降14.2%。 乌鳢平均价格继续持平为22.75元/公斤,月成交量则较大幅上涨至105.2吨,单品成交额为239.33万元,两项指标较4月份上涨约11%。 鲶鱼平均价格继续持平为13.73元/公斤;月成交量下降至77.3 吨,单品成交额为下降至106.13万元,两项指标较4月份下降约10%。 上述8种淡水鲜活水产品平均价格为14.76元/公斤,与4月份持平,成交总量982.76吨,成交总额1427.67万元,两项指标较4月份呈略降状态,降幅为4%。 鱿鱼平均价格继续持平为15.09元/公斤,月成交量较4月份小幅下降至83.9 吨,成交总额为126.61万元,两项指标较4月份下降6%;带鱼平均价格继续持平为23.67元/公斤,月成交量上涨至135吨,成交总额319.55万元,两项指标均较4月份上涨6.8%。 2种冰冻海产品平均价格为19.38元/公斤,与4月份持平;月成交总量218.9吨,成交总额446.16万元,两项指标均较4月份上涨不到2%。 2014年5月份市场行情分析:进入5月,1日至3日市场单日量略高于当月日均销售量,但随后表现出较为稳定的状态。市场整体销售正常,货源供应稳定,价格平稳。鲜活及冰冻海产品总销量与4月份基本持平,但淡水品种销量略降,冰冻海产品略涨。
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