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根据《长春市水利局关于做好元旦、春节期间水产品质量安全监管工作的通知》（长水【2012】184号）文件要求，我检测中心2013年元旦、春节期间承担对长春市水产品质量安全的抽样检测任务。第一次抽样检测于2012年12月28日进行，本次抽检地点包括市区内1家批发市场、1家农贸市场和1家超市，共抽取6种水产品20份样品，我检测中心对20份样品的14种渔药残留进行了检测，具体内容如下： 一、检测总体概况 在被抽检市场单位等相关部门的通力配合下，于2012年12月28日进行了元旦、春节两节期间水产品质量安全工作的第一次抽检。本次抽样共抽取6个品种，样品合计20份，其中每份样品都进行了氯霉素、孔雀石绿等14种药残检测。 二、监测基本情况 本次抽样检测市区内1家批发市场、1家农贸市场和1家超市， 3个环节共抽取6种水产品20份样品。东北亚物流有限公司水产批发市场（16个样品）、亚泰农贸市场（2个样品）、亚泰超市（2个样品）。本次抽检样品详细情况详见附表1。 20份样品中，每份样品进行孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物（呋喃唑酮代谢物AOZ、呋喃西林代谢物SEM、呋喃它酮代谢物AMOZ、呋喃妥因代谢物AHD）、磺胺类（磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺多辛、磺胺异噁唑、磺胺喹噁啉、磺胺噻唑）共14种药残检测。 抽取的样品包括6个品种，分别为鳜鱼、加州鲈鱼、大黄鱼、草鱼、乌鳢、鲤鱼。 长春市水产品质量安全检测中心 二0一三年一月十七日
表 抽检样品基本情况表 序号 | 样品编号 | 受检单位 | 抽检品种/产地（或进货地）/抽样基数 | 检测项目 | 1 | 201212280001 | 东北亚B16，吕凤春 | 鳜鱼 北京 60Kg | 检测中心快速检测项目：孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、磺胺类共4项。 送第三方检测机构检测项目：孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、磺胺类、喹诺酮类共5项，包括17种药残检测指标：孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物（呋喃唑酮代谢物AOZ、呋喃西林代谢物SEM、呋喃它酮代谢物AMOZ、呋喃妥因代谢物AHD）、磺胺类（磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺多辛、磺胺异噁唑、磺胺喹噁啉、磺胺噻唑）、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星共17项药残指标。 | 2 | 201212280002 | 东北亚B16，吕凤春 | 加州鲈鱼 北京 30 Kg | 3 | 201212280003 | 东北亚B16，吕凤春 | 大黄鱼 北京 75 Kg | 4 | 201212280004 | 东北亚B15，陈平 | 大黄鱼 北京 50 Kg | 5 | 201212280005 | 东北亚B15，陈平 | 鳜鱼 北京 100 Kg | 6 | 201212280006 | 东北亚B14，程彦明 | 加州鲈鱼 北京 40 Kg | 7 | 201212280007 | 东北亚B14，程彦明 | 鳜鱼 北京 100 Kg | 8 | 201212280008 | 东北亚B14，程彦明 | 大黄鱼 北京 80 Kg | 9 | 201212280009 | 东北亚B11，张宝城 | 鳜鱼 北京 50 Kg | 10 | 201212280010 | 东北亚B11，张宝城 | 大黄鱼 北京 30 Kg | 11 | 201212280011 | 东北亚A08，李喜权 | 草鱼 沈阳 2500 Kg | 12 | 201212280012 | 东北亚A08，李喜权 | 乌鳢 广州 3500 Kg | 13 | 201212280013 | 东北亚A10，赵春花 | 草鱼 沈阳 6000 Kg | 14 | 201212280014 | 东北亚A10，赵春花 | 鲤鱼 沈阳 4000 Kg | 15 | 201212280015 | 东北亚A14，许宝山 | 乌鳢 沈阳 2500 Kg | 16 | 201212280016 | 东北亚A22，李广胜 | 鲤鱼 沈阳 4000 Kg | 17 | 201212280017 | 亚泰超市，王红双 | 鲤鱼 东北亚 35 Kg | 18 | 201212280018 | 亚泰超市，王红双 | 草鱼 东北亚 35 Kg | 19 | 201212280019 | 亚泰农贸，李洪友 | 草鱼 东北亚 25 Kg | 20 | 201212280020 | 亚泰农贸，李洪友 | 鲤鱼 东北亚 25 Kg | 合计 | 20个样品，2012280001～2012280020 | 共计3家，东北亚物流水产、亚泰超市、亚泰农贸 | 批次3次；批发市场8户次，超市1户次，农贸市场1户次； 样品20个；品种6个：鳜鱼、加州鲈鱼、大黄鱼、草鱼、乌鳢、鲤鱼、； 产地4处：北京、沈阳、广州、东北亚。 |
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