在上周五，三文鱼的价格变化非常快，上午公布的价格在可能会在几小时内就出现新的变化。由于智利抗议问题现在逐步放缓，本周市场中将会有更多的三文鱼产品，价格难以预期。

一家生产商表示，现在三文鱼的价格比上周五高出至少7-8挪威克朗(约5.3-6.1元人民币），最近市场的波动使买卖双方都感到吃惊。今天的好转可能是由于上周突然的下跌，但仍然需要在观察市场。

本周价格预期：

2-3公斤-45-48挪威克朗(约34.4-36.7元人民币/4.90-5.20美元)/公斤

3-4公斤- 51-54挪威克朗(约39-41.3元人民币/5.60-5.90美元)/公斤

4-5公斤- 54-56挪威克朗(约41.3-42.8元人民币/5.90-6.10美元)/公斤

5-6公斤- 56-58挪威克朗(约42.8-44.3元人民币/6.10-6.30美元)/公斤

6+ kg - 58-60挪威克朗(约44.3-45.9元人民币/6.30-6.60美元)/ 公斤

（出处：冻品攻略）c