2017年，湖北潜江设立了一个“小龙虾学院”，专门培养小龙虾技能人才。如今，首批学生即将毕业，据全国人大代表、潜江市市长龚定荣透露，130名学生没毕业就被“预定一空”。（据3月10日《北京青年报》）

  听着就饿了的“小龙虾专业”，设立之初曾引发热议。不少人觉得，小龙虾从业门槛不高，大学跟风搞这个专业，太不严肃了，会不会误人子弟？事实胜于雄辩，“小龙虾学院”就业无忧的现状，证明了顺应市场需求、培养高技能人才的重要性，也再度阐明了教育是一门艺术，包罗万象，与时俱进，能承袭传统，更能锐意创新。“小龙虾学院”的第一步迈得稳健，关键在于找准了方向，坚持了自我。在众说纷纭时，学校已明确，这个专业就是为服务产业发展的职业教育，虽然听上去不怎么“高大上”，但有产业的飞速发展做后盾，也符合潜江的地域特色。比起很多拍脑袋、随大流、师资力量不足、教学内容无聊的专业，“小龙虾学院”很认真，不仅细分了课程内容，充实了教师队伍，延伸了发展方向，还与新生签订就业协议，实现针对性培养。

　　同时，“小龙虾学院”不仅是为学生谋生路，也切实为产业注入新鲜血液。近年来，小龙虾产业的发展完全是“爆炸式”的，一方面快得惊人，一方面也乱得够呛。随着时间推移，产业链正逐步规范成形，走到了深度、融合发展的路口，对专业人才的需求则更为旺盛。科班出身的“小龙虾人才”，不仅能在养殖、烹饪上大有所为，更可以在循环利用、深加工、产业融合等具有未来性的领域大展拳脚，助力湖北小龙虾扬名神州，迎来八方食客，铸就百年品牌。

  好的职业教育就应该这样，使无业者有业，使有业者乐业，有尝试的勇气，更有认真的态度。并不是所有闻所未闻的新专业，就是不靠谱的奇葩，但也并不是所有打破传统的“奇葩”专业，都能有一个双赢的好结果。立足市场长期需求，关心学生未来发展，大胆尝试，还需小心践行，才能提升职业教育吸引力，帮助更多人成为行业状元，实现人生价值。