冬雪给田野盖上了一层厚厚的棉被,而在德惠市五台乡亿亩田米业生产车间里,工人们却紧张有序地生产着。一袋袋崭新包装的大米在机械轰鸣声中从生产线下来,经过传送带直接装车。“从10月上旬到现在,公司已收进新水稻1500吨左右。”看着热火朝天的生产场面,负责人郑丽丽十分高兴。她表示,今年的新米很受欢迎,一上市就订单不断,目前销量高于往年。 作为我市主要水稻产区的德惠市,像亿亩田米业这样的稻米加工企业共有54户,包括1家国家级龙头企业和8家省级龙头企业,常年加工企业30户,水稻年加工量80万吨左右,大米年产量约为54万吨。2023年,德惠市水稻种植面积75万亩,在“高产、优质、高效”上再创佳绩,预计水稻产量可达5亿公斤。 良种是水稻取得优质高产的基础。据了解,目前德惠市广泛种植的水稻品种为中科发5和秋田小町。与传统水稻相比,它们具有抗病性强、耐旱性强、增产效果好、营养价值高等显著优势,使产出的“德惠大米”成为大米中的精品。 今年,德惠市稻渔综合种养面积达到3.5万亩,将5个连片乡镇划立为水稻种植核心产区,打造德惠市稻田蟹现代农业产业园区。目前,园区内已基本形成“公司+合作社+农户”的绿色水稻订单种植模式,积极推广“鸭田稻”“蟹田稻”“鱼田稻”等有机水稻种植的新模式新技术,龙头企业经营水平大幅提高,产品市场竞争力不断增强。 实现全产业链振兴。德惠市重点发挥农业产业化重点龙头企业在品牌建设推广中的主体作用,开发新产品,延伸产业链,扩大品牌影响力,推动水稻产业集群发展。支持企业运用物联网、大数据等虚拟技术升级设备,提高低温仓储、精深加工等综合实力。重视产业链联动效应,大力发展订单农业,采取“企业+农户”模式,引导水稻购销、加工企业主动与农户对接,使农户与企业、消费者建立更加紧密的联系,在一定程度上稳定农户收益,提高种粮积极性。创新发展模式,建设稻米加工优质原料供应基地,引导龙头企业和农业合作组织将大米品牌建设同观光旅游、休闲度假、农家餐饮等产业融合发展,促进一二三产业整体推进。 积极创建区域品牌,推进“德惠大米”品牌建设。2017年,德惠市被中国粮食行业协会评为“中国优质小町米之乡”称号。2020年7月,“德惠小町标志”设计作品获得国家版权局作品登记证书。今年7月,“德惠大米”成功注册国家地理标志证明商标,品牌知名度不断提升,获得越来越多的消费者青睐,占据越来越多的市场份额。
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