‍9、红鳍笛鲷（台湾称赤鳍笛鲷）   笛鲷科

中文名：红鳍笛鲷

学  名：Lutjanus erythopterus

英文名：crimson snapper

俗名：红鱼、大红鱼、红笛鲷、红曹鱼、红鸡、赤鸡仔。

种类：海水产品-鱼类

分类：鲈形目、鲈亚目、笛鲷科、笛鲷属、高体亚属。

体长椭圆形而略高，背缘呈弧状弯曲。两眼间隔平坦。前鳃盖缺刻不显着。上下颌两侧具尖齿，外列齿较大；上颌前端具猎齿4颗；下颌前端则为排列疏松之圆锥状齿；锄骨齿带叁角形，其后方无突出部；腭骨亦具绒毛状齿；舌面无齿。体被中大栉鳞，颊部及鳃盖具多列鳞；背鳍、臀鳍和尾鳍基部大部分亦被细鳞；侧线上方的鳞片斜向后背缘排列，下方的鳞片则均与体轴呈斜行排列。背鳍软硬鳍条部间无明显深刻；臀鳍基底短而与背鳍软条部相对；胸鳍长，末端达臀鳍起点；尾鳍叉形。体呈粉红色或红色，腹部较淡，体侧无任何纵带；头背部由背鳍起点至吻端有一暗色斜带；幼鱼时，尾柄上有鞍状斑。体表呈红色，腹部浅红色，故称“美国红鱼”或“红鱼”。

栖地广泛，举凡礁沙混合区、石砾区、岩石区、泥沙区或外海独立礁均可见其踪迹。栖息于水深30-100米处。夜间觅食，以鱼类、甲壳类或其它底栖无嵴椎动物为食。性喜垂直运动，黄昏和早晨多栖息底层，白天和晚上常浮游中上层，每当繁殖季节，由深海向浅海产卵，产卵后又返回深海觅食生活。

分布于印度-西太平洋地区。

鱼体呈椭圆形，稍侧扁，一般体长20-40厘米以上，体重2-3公斤左右。

肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，因而被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食。海南儋州出产的红鱼干和临高出产的红鱼筒是海南的著名特产之一。

也可做为观赏鱼。

隶属笛鲷属高体亚属，本亚属体形相对较大，较高。有红鳍笛鲷、紫红笛鲷、马拉巴笛鲷和千年笛鲷等4种。在中国南海均有分布。